Thailand Tapioca Starch อุตสาหกรรม
ศูนย์รวม อุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง (tapioca starch industry) โรงงานแป้งมันสำปะหลัง กระบวนการผลิตแป้งมันสำปะหลัง แห่งประเทศไทย วัตถุดิบการทำขนมไทย - รอบรู้เรื่องขนมไทย1.แป้งสาลีชนิดเบา นิยมนำมาใช้กับขนมที่มีลักษณะเบาฟู เช่นขนมปุยฝ้าย ขนมสาลี่ ขนมไข่ เป็นต้น. 2.แป้งสาลีเอนกประสงค์ นิยมนำมาใช้ทำขนมกรอบเค็มเข่น ครองแครงกรอบ ทองม้วน ขนมเกลียว